Trước đây, nhiều hộ nuôi gà ở Hải Phòng chủ yếu dựa vào kinh nghiệm, ít chú trọng an toàn sinh học, vệ sinh chuồng trại hay truy xuất nguồn gốc. Từ năm 2024, anh Nguyễn Phượng Đồng, xã Tiên Lãng, được cán bộ khuyến nông hướng dẫn áp dụng mô hình VietGAHP với quy mô 3.000 con gà đẻ.
Theo đó, toàn bộ quy trình chăn nuôi được chuẩn hóa: chọn giống, dùng thức ăn đạt tiêu chuẩn, ghi chép nhật ký, tiêm phòng định kỳ, xử lý chất thải đúng kỹ thuật. Ý thức người chăn nuôi cũng thay đổi rõ rệt – thay vì làm theo thói quen, anh Đồng chủ động tuân thủ các bước kỹ thuật, phòng dịch bài bản.
 |
| Tại xã Tiên Lãng, thành phố Hải Phòng, mô hình nuôi gà đẻ 3.000 con theo tiêu chuẩn VietGAHP được triển khai tại hộ anh Nguyễn Phượng Đồng từ tháng 4-12/2024. Ảnh KNHP. |
Nhờ kiểm soát chặt chẽ khâu phòng bệnh và bổ sung chế phẩm sinh học, đàn gà sinh trưởng ổn định, tỷ lệ mắc bệnh giảm mạnh, thiệt hại hầu như không đáng kể.
Trứng gà thu hoạch có vỏ dày, lòng đỏ đậm, được thị trường đánh giá cao. Việc hạn chế kháng sinh trong khẩu phần ăn giúp sản phẩm an toàn, truy xuất nguồn gốc rõ ràng, dễ dàng tiêu thụ tại siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch và bếp ăn tập thể.
 |
| Với quy mô 3.000 con gà đẻ, sau một lứa nuôi, hộ chăn nuôi thu lãi ròng trên 1,25 tỷ đồng. Ảnh KNHP. |
Sau một lứa nuôi, hộ gia đình anh Đồng lãi ròng hơn 1,25 tỷ đồng. So với chăn nuôi theo kinh nghiệm cũ, lợi nhuận tăng thêm gần 270 triệu đồng, trong khi chi phí thuốc thú y, thức ăn và nhân công giảm đáng kể.
Ngoài hiệu quả tài chính, mô hình còn áp dụng biện pháp xử lý chất thải bằng chế phẩm vi sinh, xây dựng hệ thống thu gom khép kín. Phân gà sau xử lý được tận dụng làm phân hữu cơ cho cây trồng, vừa giảm ô nhiễm môi trường vừa tạo thêm giá trị từ phụ phẩm – góp phần phát triển kinh tế tuần hoàn.
Theo cán bộ khuyến nông Hải Phòng, sự đồng hành kỹ thuật đóng vai trò quan trọng giúp nông dân tiếp cận quy trình mới, nâng cao chất lượng sản phẩm và gia tăng giá trị kinh tế.
Mô hình gà đẻ VietGAHP tại Tiên Lãng là minh chứng cho xu hướng chăn nuôi hiện đại: an toàn, hiệu quả, thân thiện với môi trường. Việc nhân rộng mô hình này được kỳ vọng sẽ giúp ngành chăn nuôi gia cầm đáp ứng tốt hơn nhu cầu của thị trường trong nước và hướng tới xuất khẩu.
